Arroz de ontem, piamontese de hoje!

Arroz de ontem, piamontese de hoje!

Na nova série do Blog à Bolonhesa, o destaque é para as sobras que teimam em se acumular na geladeira – Nosso lema é: Sobrou, reaproveita! O Arroz à piamontese não só impressiona os convidados como tem aquelas características que o Blog

Bolinhos de Chuva! Meu primeiro amor!

Bolinhos de Chuva! Meu primeiro amor!

Bolinhos de chuva são o meu primeiro amor no fogão. A primeira receita que eu fiz na minha vida! Eu tive o prazer de aprender com a minha avó Cecy, que não pensava duas vezes antes de me colocar num

Minibolinho de churros com café! #açúcarcomcanela

Minibolinho de churros com café! #açúcarcomcanela

Nossa série #açúcarcomcanela começa com tudo! No primeiro vídeo da série, um clássico do Bolonhesa, com grande audiência aqui no site, mas que agora traz todas as dicas e de quebra uma receita de como fazer o melhor café da

Um amor de macarrão! Feliz dia dos namorados!

Um amor de macarrão! Feliz dia dos namorados!

No dia dos namorados, você vai se apaixonar por um macarrão pra fazer pra quem você ama Na verdade, o macarrão à carbonara do Bolonhesa, não chega sozinho. A gente traz uma entradinha prática, que você só precisa encontrar um

Hambúrguer Gourmet! O melhor e mais barato!

Hambúrguer Gourmet! O melhor e mais barato!

Hambúrguer gourmet faz muita gente sair de casa e pagar caro por aí. Então aí vai a nossa proposta Hambúrguer Gourmet na sua casa, delicioso e baratinho! Claro que a gente vai falar de charme na hora de servir. Tá

A barraca do afogado – O livro

A barraca do afogado – O livro

Se você já esteve na quermesse do Divino Espírito Santo, em Mogi das Cruzes, certamente, provou o prato mais tradicional dessa festa que completou 404 anos. Mas, tão importante quanto o sabor é o que está por trás do preparo

Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos, e olha, é curioso ter 80. É assim: primeiro você descobre que o tempo de fato passou. O corpo dói. É preciso buscar  em si, um traço, fios ou corte de cabelo, um dente,

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips é uma das comidas de rua mais tradicionais da Inglaterra e febre também na austrália! Uma comida simples, mas muito charmosa, do jeito que o Bolonhesa gosta!  É um prato perfeito pra receber amigos com informalidade e

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Nessa nova fase do Blog à Bolonhesa a gente quer ajudar você ainda mais, a receber com carinho os seus convidados. Deixar sua mesa cheia de carinho, comida caseira e sem culpa por usar também das facilidades da vida moderna.

Bife ao molho de cerveja com pimentões!

Bife ao molho de cerveja com pimentões!

A edição de março da Revista Casa e Comida trouxe uma proposta que o Blog à Bolonhesa ama: Deixar os clássicos do dia a dia mais charmosos. As receitas são ótimas, a primeira que nós testamos foi o Bife ao