Churros, vai querer?

Churros, vai querer?

Churros é um sonho de consumo desde que coloquei a iguaria espanhola na boca, pela primeira vez. Aguardava cada quermesse pra me dedicar a essa delícia. Em Aparecida, onde cresci, é realizada a Festa de São Benedito, uma semana inteira

O incrível picolé de Galak!

O incrível picolé de Galak!

Gente, é incrível esse picolé de chocolate Galak! Você vai deixar as visitas, as crianças, qualquer um de queixo caído. Providencie as forminhas de picolé e vá para o supermercado, anote a nossa lista de ingredientes para fazer o seu

Goiabinha! Topa?

Goiabinha! Topa?

Biscoito Goiabinha, ninguém resiste… Resistir pra quê? A receita tem uma tradição enorme é saborosa e com aquelas duas qualidades que o Bolonhesa adora: rápida e baratinha! Então vamos lá, compram goiabada no mercado e em casa você vai precisar

Falso Brownie… Fala sério

Falso Brownie… Fala sério

Falso Brownie, é verdade! Mas o sabor é legítimo, fala sério! A Receita está no novo livro da Ana Maria Braga: As melhores receitas do Mais Você 15 anos! Uma publicação boa do começo ao fim! Receitas do jeitinho que

Empada de Leite condensado! Oba!

Empada de Leite condensado! Oba!

Empada de Leite Condensado! Gente pensa numa empada doce e deliciosa? Ela existe e é muito fácil! Você vai precisar de apenas 4 ingredientes e 15 minutos do seu tempo! Aquela típica receita que o Bolonhesa adora! Não por coincidência,

Cocada de Leite Condensado! Uau!

Cocada de Leite Condensado! Uau!

A cocada de Leite Condensado vai bem a qualquer hora e faz sucesso em todo lugar. Gosto de fazer e guardar numa lata, só pra surpreender a família. Sabe aquela hora dá uma vontade de comer um doce? E você

Cocada de Leite Ninho… Prepare-se!

Cocada de Leite Ninho… Prepare-se!

A receita da Cocada de Leite Ninho, é de uma das melhores cozinheiras que eu conheço, poderia facilmente chamá-la de Chef, mas ela entende tanto de cozinha, que gosto mais do termo cozinheira, sem falar que é uma dama, elegante

Brownie com macadâmia

Brownie com macadâmia

Esse Brownie com macadâmia você pode colocar na lista das receitas coringas. Coloque também na lista das receitas que não usam batedeira ou liquidificador. Só se preocupe em ter o chocolate meio amargo, açúcar de confeiteiro e as macadâmia, que

Petit Gateau sem segredos!

Petit Gateau sem segredos!

Petit Gateau já foi um segredo pra mim, mas, há algum tempo deixou de ser. Arrumei um jeito fácil de fazer, adaptando receitas e me adaptando ao meu forno temperamental, assim, como outro forno qualquer. É que essa sobremesa com

Suspiros para adoçar a vida!

Suspiros para adoçar a vida!

Suspiros para adoçar a vida e deixar a cozinheira na maior expectativa. Sempre tive vontade de fazer suspiros, mas faltava coragem, achava que não ia acertar o ponto de jeito nenhum. Hoje quando vi quatro claras sobrando, decidi: Vou fazer