Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos, e olha, é curioso ter 80. É assim: primeiro você descobre que o tempo de fato passou. O corpo dói. É preciso buscar  em si, um traço, fios ou corte de cabelo, um dente,

Café da manhã à Bolonhesa!

Café da manhã à Bolonhesa!

Tem visita? Então tem que ter um café da manhã à Bolonhesa! Tudo com requinte e a praticidade que a mulher moderna precisa e gosta. A gente caprichou na mesa e usou alguns truques, inclusive duas receitinhas consagrada aqui no

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips é uma das comidas de rua mais tradicionais da Inglaterra e febre também na austrália! Uma comida simples, mas muito charmosa, do jeito que o Bolonhesa gosta!  É um prato perfeito pra receber amigos com informalidade e

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Nessa nova fase do Blog à Bolonhesa a gente quer ajudar você ainda mais, a receber com carinho os seus convidados. Deixar sua mesa cheia de carinho, comida caseira e sem culpa por usar também das facilidades da vida moderna.

Saiba escolher as suas sementes!

Saiba escolher as suas sementes!

Plantar e colher é umas das boas e justas certezas da vida. Se aplica a tudo, mas, especialmente a criação dos filhos. O problema é que quando nos tornamos mães, nem sempre temos todas as sementes que gostaríamos de plantar,

Carla Pernambuco em Mogi!

Carla Pernambuco em Mogi!

A visita da Chef Carla Pernambuco foi um grande presente. O propósito era o dia das mães, mas, pra mim foi  como aquele presente que só se encontra embaixo da árvore de Natal, num pacote que não é capaz de

A panela que é tudo, até panela!

A panela que é tudo, até panela!

Quando soube da oportunidade de assistir a uma apresentação de um Chef de cozinha, em Mogi das Cruzes, pertinho da minha casa e no Shibata Casa que eu adoro, não pensei duas vezes, fui logo me inscrevendo! Fui logo também,

Bife ao molho de cerveja com pimentões!

Bife ao molho de cerveja com pimentões!

A edição de março da Revista Casa e Comida trouxe uma proposta que o Blog à Bolonhesa ama: Deixar os clássicos do dia a dia mais charmosos. As receitas são ótimas, a primeira que nós testamos foi o Bife ao

Petit Gateau de doce de leite! É de comer rezando!

Petit Gateau de doce de leite! É de comer rezando!

já testei várias receitas de petit gateau de doce de leite. Mas, essa… Conquistou meu coração! Também Claude Troigros nunca me decepciona! Assisto e leio todas as receitas dele! Anote os ingredientes pra arrasar corações por aí! Ingredientes 200g de

Bolo de Fubá cremoso do Mais Você!

Bolo de Fubá cremoso do Mais Você!

Todo mundo sabe o quanto eu adoro testar receitas, mas essa, a primeira a testar foi minha amiga Cláudia, mãos de fada para bolos! Quando eu vi a foto do bolo de fubá cremoso dela, já me apaixonei. Generosa, ela