Torta brigadeiro de Capim-Santo com Morangos

Torta brigadeiro de Capim-Santo com Morangos

A receita original pedia framboesas frescas, como elas ainda são raras por aqui, troquei por outra frutinha vermelha bem fácil de achar no Brasil. Procurei morangos orgânicos, porque são menores e mais bonitos, além de muito mais saudáveis. Fiquei doida

Tomates recheados!

Tomates recheados!

Eu adoro o programa da Carolina Ferraz, no GNT, gosto da praticidade com que ela trata as receitas e na composição dos cardápios que ela cria! Mas apaixonada mesmo eu estou pelo livro “Na cozinha com Carolina”! Maravilhoso, receitas chiques,

Manjar de Coco! Doce de mãe!

Manjar de Coco! Doce de mãe!

Minha mãe é mestre no manjar. O detalhe é que eu havia me esquecido do doce que me fazia delirar aos domingos, afinal são décadas longe dos almoços de domingo com a família e minha mãe já nem se dá

Salada de beterraba, abacate e ervilha! Uma refeição!

Salada de beterraba, abacate e ervilha! Uma refeição!

Não sei se já disse aqui mas, ando apaixonada por um livro que se chama Comida de Verdade! O autor e chef Yotam Ottolengui foi convidado para escrever uma coluna vegetariana no jonal “The Guardian”, foi então que ele descobri

Filho predileto! Isso existe?

Filho predileto! Isso existe?

Não, isso não existe! Não há como esperar nove meses por alguém, ser a primeira pessoa a olhar para aquele ser tão pequeno, que para de chorar ao chegar perto de você e não ser louca por ele. Sabe o

Pra você que acha que o tempo está passando depressa!

Pra você que acha que o tempo está passando depressa!

Quantas vezes você ouviu ou disse: “Nossa, já é natal?” “É impressão minha ou a manhã passou voando?” Tudo bem, acontece nas melhores famílias… É assim mesmo, quando a gente vê, já falou. Quando a gente percebe, já está se

Cheescake de Nutella para o Mais Diário!

Cheescake de Nutella para o Mais Diário!

Foi um prazer participar da Festa de Natal do Mais Diário! Sair do dia a dia do jornalismo e visitar o brilho e o glamour da programação é uma mudança deliciosa! E o melhor: O convite foi pra mim e

Quiche de Taioba! Já viu?

Quiche de Taioba! Já viu?

Taioba é muito Sul de Minas! Quem é mineiro levanta a mão! Pra mim, que sou paulista e vizinha da região sul do estado de Minas, essa é a melhor verdura do MUNDO! Não estou exagerando, troco qualquer coisa por

Hambúrguer e Hot Dog! Que festa!

Hambúrguer e Hot Dog! Que festa!

Que delícia de “Tem visita”! Quem me conhece sabe que eu sou doidinha por uma festa, mas eu estou meio sozinha nessa, pelo menos na minha casa! Nenhum dos meus três filhos gosta de comemorar aniversário. Mas, o caçula arrumou

Hambúrguer gourmet! Um barato!

Hambúrguer gourmet! Um barato!

Barato mesmo! Essa receita é feita com uso apenas de miolo de paleta, ou seja, carne de segunda. Claro, que o seu açougueiro vai ter que caprichar na escolha da peça. Uma paleta magrinha, de preferência moída por duas vezes.