A barraca do afogado – O livro

A barraca do afogado – O livro

Se você já esteve na quermesse do Divino Espírito Santo, em Mogi das Cruzes, certamente, provou o prato mais tradicional dessa festa que completou 404 anos. Mas, tão importante quanto o sabor é o que está por trás do preparo

Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos!

Eu já acordei com 80 anos, e olha, é curioso ter 80. É assim: primeiro você descobre que o tempo de fato passou. O corpo dói. É preciso buscar  em si, um traço, fios ou corte de cabelo, um dente,

Café da manhã à Bolonhesa!

Café da manhã à Bolonhesa!

Tem visita? Então tem que ter um café da manhã à Bolonhesa! Tudo com requinte e a praticidade que a mulher moderna precisa e gosta. A gente caprichou na mesa e usou alguns truques, inclusive duas receitinhas consagrada aqui no

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips! Você vai amar!

Fish and Chips é uma das comidas de rua mais tradicionais da Inglaterra e febre também na austrália! Uma comida simples, mas muito charmosa, do jeito que o Bolonhesa gosta!  É um prato perfeito pra receber amigos com informalidade e

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Cardápio do dia das Mães! Tá na mão!

Nessa nova fase do Blog à Bolonhesa a gente quer ajudar você ainda mais, a receber com carinho os seus convidados. Deixar sua mesa cheia de carinho, comida caseira e sem culpa por usar também das facilidades da vida moderna.

Saiba escolher as suas sementes!

Saiba escolher as suas sementes!

Plantar e colher é umas das boas e justas certezas da vida. Se aplica a tudo, mas, especialmente a criação dos filhos. O problema é que quando nos tornamos mães, nem sempre temos todas as sementes que gostaríamos de plantar,

Carla Pernambuco em Mogi!

Carla Pernambuco em Mogi!

A visita da Chef Carla Pernambuco foi um grande presente. O propósito era o dia das mães, mas, pra mim foi  como aquele presente que só se encontra embaixo da árvore de Natal, num pacote que não é capaz de